冬瓜瑶柱双肾汤
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冬瓜瑶柱双肾汤
【材料】
鲜、咸鸭肾各2个，江瑶柱50克，猪瘦肉100克，冬瓜1000克，赤小豆100克，蜜枣4枚，陈皮1块。
【操作】
1.鲜、咸鸭肾剖开洗净，不要剥去鸭肾衣，切成大块待用。
2.江瑶柱用温水浸泡后洗净；猪瘦肉洗净。
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