8. 馎饦与温居宴

天才一秒记住【玉露文学】地址：y6go.com

“娘子你坐，这驴车装了不少东西，走得还没我腿脚快，不碍事。”他抹了额上一把汗，镇定道。

张虎一听这话来了气，鞭子往驴屁股上一抽，说道：“谁说走不快，若不是顾忌着你，早就到了！”

走了好一阵，驴车才停在食肆门前。

梁照儿从袖子里拿出钥匙将门打开，又做了个朝里请的动作，“各位请进。”

“这屋子大，娘子独身一人，须得仔细小贼和扒手，养只大狗才好。”张龙拿衣服擦着面上的汗，气喘吁吁道。

虽然张龙话比张虎少，可两兄弟都是同样的细心。

梁照儿点了点头，“大哥说的是。”

张龙也不废话闲篇，刚刚站定又开始卸货。张虎跟着张龙做些倒腾重物的力气活，关大娘和玉梳则在楼上做些擦洗的细致活。

梁照儿作为主人自然不好在一旁干看着，也跟着一起干。

她瞧着时间约摸差不多了，便下楼预备做饭。

她准备炒几个家常小菜，既方便快捷，也能撑得住场面。

不像前朝烹饪多以蒸和煮为主，本朝因为冶铁技术的大幅度提升，再加上油料植物种的多，炒菜已经广泛地出现在普通老百姓的餐桌上，只是口味还有待提升。

梁照儿去码头买了几条新钓的小鲫鱼，又去肉铺割了半斤精瘦肉剁成肉沫，准备做一道酿鱼。

她将鱼处理干净后，又用由莳萝、胡椒等十余种调料腌制过的肉馅填满了鱼腹，接着放入锅中用火煎上十来分钟，最后淋上酱汁出锅。

主菜刚做好，香味就飘的满屋子都是。

梁照儿净了手后，换把锅中油一换，重新炸了欢喜团。接着又做了两荤两素，等到一旁瓦罐里的糖粥滚了，她未来得及喊“开饭了”，便瞧见其余几人已经堵在厨房门口了。

“早就闻见香味了，干活都泄了劲，只想吃饭。”张虎抱胸笑着说。

关大娘对着张虎这个毛脚女婿是实打实的满意，随即说道：“待会多吃些，也不枉今日下了这些苦力气。”

尽君今日欢，复听他日新。几人围坐在一桌，共举了茶杯干杯。桌上热气蒸腾，大家顾不得言语，只听得筷箸碗碟碰撞的声音。

玉梳夹起一块酿鱼，惊叹道：“这酿鱼居然不散。”

张虎不懂食物里头的门道，头也不抬地应答，“好吃，好吃。”

《江南好食笺》转载请注明来源：玉露文学y6go.com，若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！