3. 家常菜。

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打开冰箱看了两眼，很快心里就有了想做的菜单。三菜一汤，肯定是少不了。

快速的处理好前期的配菜，李初年就开了火，准备做菜。

第一道菜是肉末茄子，茄子如果想要做的好的话，吃之前肯定是要用盐揉一揉，在用水浸泡。肉沫虽说没有，但肉还是有。把肉切的稍微碎一些，放在锅里炒制变色，再加入姜和蒜以及辣椒，翻炒出香味之后，加入之前泡好的茄子。随意翻炒之后，再加入调味料，如果想要浓稠一些，还可以加入淀粉。

还没出锅，香味就已经在厨房里飘散开。

第一道菜，李初年很快端到外面，用盘子盖上。

第二道菜，番茄炒蛋，中国的国民菜，几乎家家户户都会，不知道做什么的时候，这道菜自然是首选。

李初年是北方人，做的也是偏咸口的，但出锅之前也会放一点点的糖来提鲜。不影响咸味的同时，味道也会变的更加鲜甜。

第三道菜，则是豆芽炒韭菜。本来李初年准备这段时间收拾好之后，叫了几个人过来，一起包饺子。但现在看起来，这个韭菜回头要再买上一把。

韭菜切成段和豆芽一起翻炒，可以放上一点辣椒。韭菜炒过之后，会有些特别的香味，十分下饭。

至于汤的话，李初年就准备做个虾仁豆腐汤，这样不至于肉菜看起来只有一个。

只是，等到李初年做好汤的时候，转头就正好看到一个略显熟悉的人正站在厨房的取菜口，他嘴角微扬，似乎是在等着自己发现他一般，两人对视之后，他朝着李初年露出个大大的笑容。

9月15日，全志龙的新专辑《one

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