225.第二百二十五章
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诸如排骨、牛肉之类的食材,炖制的时候放入山楂,就会熟烂得更快。
黎锦很久以前就知道这个知识,但是因为几乎没有炖过肉的关系,也没有机会试验。
现在她终于能这么做了。
“好了,我们现在做什么呢……”黎锦嘟囔着说道。
“先做点小菜吧。”阿诚说道,“将军说要做‘排骨饭’,现在排骨有了,饭也有了,但是只有这些,是不是太单调了呢?”
“那就做小菜吧。”黎锦想了想,说道,“不知道做什么好,就随便做做好了。”
说着,黎锦拿出了几根白萝卜。
这是当时黎锦想做‘排骨饭’的时候,想过的配料之一。
当时她可能想过要做“排骨萝卜汤”吧?所以才会准备这些白萝卜。
但是,很可惜的是今天就忘记了昨天的计划,以至于这白萝卜的存在,原本是想做什么,已经完全回溯不起来了。
真令人伤心,不过这种食材很常见,也不奇怪,大部分人都愿意吃,所以倒是不至于浪费。
于是黎锦把白萝卜交给了阿诚。
“阿诚,你把这白萝卜切成圆圆的薄片,可以吗?”黎锦说道,“我想用这个做小菜,如果你能办到的话就最好不过了。”
“阿诚试试吧。”阿诚说道,“阿诚也不知道自己的刀工如何,不知道是否符合将军的想法?”
“你先切试试,如果不合适的话我会和你说的。”黎锦说道。
阿诚点点头,说话间就切了三四片萝卜薄片出来。
“将军怎么看?”阿诚问道。
“这不太合适啊……”黎锦说道,“实在是太薄了。”
“这样吗?”阿诚有些不安地说道,“那么将军怎么看呢?”
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