第173章 芒果糯米饭2
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煮椰浆的时候林清又加了一点糖和一小撮盐，最后加入几片斑斓叶。
“加盐可以提高甜味和椰浆的味道，吃着会有点甜咸甜咸的口感，格外好吃。”
“不过你们也不要放太多，就放一点点就好，太多就咸了。”
林清一边做，一边给店员们讲解技巧，好让她们学得快一点。几个店员以前都是在厨房干过活的，所以一点就通，做起事来很快就上手了。
店员们都认真的看着，又时不时问林清几个问题。
这回的店员都是林清在人市买回来的，都签了死契，也就不担心会被泄露配方了。
椰浆小火煮至微微冒泡，一半倒入煮熟的糯米中，糯米摊开，让糯米充分吸收椰浆。
另一半椰浆继续加入少量淀粉，再次煮至微微沸腾，使椰浆变得浓稠。
煮椰浆时，林清又忍不住提醒道：“煮椰浆的时候，大家记得一定要小火煮，不然糊了可就浪费椰子了，这椰子可贵得很呢。”
大家重重的点了点头，小姐把她们几个买下来，又养着她们已经花费很多钱了，肯定不能让小姐再浪费钱了。
芒果虽然要削皮，但林清也已经提前让人洗干净了。
得知林清要把芒果切成丁，大家都急着想要表现自己。
“小姐我来。”
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