第11章 准备秋收
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摘了一些比较饱满的辣椒下来,拔了两颗萝卜,又挖了几块姜,华山柳准备做一坛泡菜。
新鲜的辣椒用剪刀剪去辣椒蒂,萝卜切去叶子切成大块,生姜掰成小块,一起放入水中清洗干净,沥干水分,再用凉白开清洗两遍,用竹签在辣椒上扎一些小眼,将所有材料放入干净无水无油的坛子,倒入没过食材的凉白开,再放入一小把花椒、少许冰糖(可以使泡椒更脆)、最后倒入盐和白酒,盖好盖子,坛沿倒上凉白开,放在阴凉的地方,过一个月就可以吃了。
碰了一下午辣椒的华山柳明明已经洗了好多次手,但是晚上给孩子喂口粮的时候,还是把孩子辣哭了,就很尴尬。
费了老鼻子劲把孩子喂饱、哄睡了,两口子面面相觑。元牧云不信邪,拿起华山柳的手指放进嘴里含了一下,也没感觉到什么辣味,暗暗吐槽小崽子嘴巴刁得很。
华山柳被他这么冷不丁的一通操作搞蒙了,反应过来的时候自己手指头还在人家嘴里含着,急忙将手指抽出来,整个人面红耳赤,尴尬得脚趾能抠出一栋四合院。
元牧云此时也有些尴尬,不知道为什么自己会做出这样的举动来,想解释什么又觉得没什么可解释的,只能吹了灯,僵硬的躺下。
“睡吧。”
“嗯。”
秋高气爽,万里无云。
院子里,晒席上的芝麻在太阳暴晒下,发出噼里啪啦的声音。
华山柳坐在堂屋门前,手托着下巴,看元牧云用棍子敲打芝麻茎秆,芝麻一粒粒脱落,再倒提茎秆敲击茎秆,使剩余籽粒借反弹作用从蒴壳中脱出,如此进行3-4次,芝麻基本就脱净了。华山柳看着觉得非常解压,很想上手,被元牧云强硬拒绝了,理由是孩子皮肤娇嫩,你现在弄这个一会抱孩子,孩子皮肤会过敏。华山柳觉得他有点小题大做,不过也没有强求。
“这些芝麻是榨油吗?”
“嗯,榨油吃。”元牧云一边敲一边回答。
“那花生呢?”
“花生要挑一些好的留种,剩下的一部分留着吃,一部分也是榨油吃。”
确实,华山柳在厨房看见有猪油、芝麻油、花生油、大豆油,油类品种还是挺丰富的,看样子应该都是自给自足,每家每户都种,种的不算多就够自己一家吃的量。
华山柳进屋,看见四个孩子都醒了,捞起正在哇哇大哭的元书屿小朋友,一摸发现是尿了,忙去厨房打了温水,把尿湿的布片和小裤子换下,用温水清洗了一下,用细软的布巾擦拭干净,换上干净的尿片和裤子。
这边刚换好一个,那边元嘉卉小朋友也哼哼唧唧的,小脸涨红,一看就是在拉粑粑,此时的华山柳已经是个小有经验的宝妈了,再也不会出现看见孩子拉粑粑就第一时间解开尿片清理然后收获了一手惊喜的情况。
过了两三分钟,看她安静下来开始玩手手,华山柳才开始给她清理。清理完没多久,孩子又睡着了。华山柳端着一盆孩子们换下来的衣服尿片出来,准备清洗,然后发现不知道这个皂角怎么用。这事还不好向外求助,土生土长十几年的人怎么跟人解释连皂角都不会用的事实?
努力回想以前在短视频里看见的博主是怎么个操作法,应该是先给它捣碎吧,华山柳拿着石头哐哐一顿砸,把皂角砸个稀碎,放进温水盆里,用手一通搅,搅出来好多泡泡,开始清洗衣服,别说,就洗的还挺干净,也没有洗衣粉的灼烧感,纯天然无公害。
眼看太阳开始西下,华山柳准备做晚饭。公婆两个吃过早饭就赶集去了,这太阳都要落山了还没回来。
“爹娘回来吃晚饭的吧?”
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