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我的神医老婆来自两千年前
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第304章 这不是撒糖

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林妈妈已经把饺子包好了,一直等到他们回来才开始煮,就是为了追求最好的口感。

吴青城本来也没对这顿饭抱什么期待,甚至已经做好了饺子很难吃的心理准备。

毕竟,他天南海北的各地美食基本上都吃过,山珍海味的大餐早就吃腻了,一些所谓的农家乐也去尝鲜过,味道也不过如此。。

他想着一个普通的乡村人家包的饺子,只要别太难以下咽就算不错了。

然而,他尝了第一个韭菜鸡蛋馅的饺子,意外地有些惊喜。

“太好吃了,有春天的味道。”

林妈妈笑了,“城里人就是有文化,夸人都不一样,有春天的味道,哈哈!”

“我以前吃过一些韭菜鸡蛋馅的饺子,还是比较有名的饺子馆,都要排队的那种,好吃是好吃,但是跟伯母包的韭菜鸡蛋馅的饺子比起来,好像多了一些油腻,少了清新和清香之气,而且这次的韭菜吃着也很鲜嫩,很好吃。”

吴青城说的都是真心话,并不是为了拍马屁,也不是客套。

他第一次吃到这样的韭菜鸡蛋馅饺子,包薄馅多,而且面皮光滑劲道。

韭菜看起来非常细嫩,没有城里饺子馆那种韭菜粗壮,吃起来也很鲜嫩爽口,有很明显的清香味儿。

林轩给他解释道,这些韭菜,都是在自家种的韭菜,没有施太多化肥,纯天然的韭菜,而且现在是春天,第一茬韭菜,所以吃起来会非常鲜嫩。

至于城里一些饺子馆里用的韭菜,其实并不一定就是素饺子,因为有些饺子馆为了追求口感,在调馅之前,都会用动物油脂把切碎的韭菜拌匀,然后再放盐和调料就不会被腌渍出水分了。

而且吃起来也会更香,但是如果油脂的用量稍多,吃起来可能就会有些腻。

吴青城说的那种吃着有一些油腻感的韭菜馅饺子,可能就是这种情况。

吴青城没想到,蹭顿饺子吃,还能涨知识。

吴青城饭量很小,吃了十二三个饺子,其实已经很饱了。

但是,他看到林轩吃的比他多,还在继续吃,就连姬若希都吃得比他多一些。

吴青城又想起金娅丽回他的那句话,她喜欢林轩这种有腱子肉的男人,不喜欢他这种瘦瘦的男生。

吃!

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