第9章 咱是高收入人群,生活要讲究质量
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何雨柱回到家,先把炉子生着。
煤球点着之后,屋子里烟雾缭绕,呛的何雨柱直咳嗦。
“可呛死我了!”
何雨柱拿起蒲扇在面前用力扇了两下,说道:“哥们一个月的工资搁这个时代怎么说也是高薪了,以后绝对不烧煤球了,要烧蜂窝煤!”
既然是高收入人群,自然对生活品质有要求。
烧蜂窝煤清洁方便,没有烟,更不用每天都生炉子。
虽然蜂窝煤有种种的优点,但是煤球的价格太香了,所以一般家庭都是烧煤球。
何雨柱端着锅,接上水,把锅放到炉子上,然后把鸡放到盆里,端着去水龙头那里清洗干净,回来后把鸡放到锅里,然后放进一点佐料。
何雨柱是干厨师的,家里自然不缺姜、八角、花椒、桂皮这一类的佐料。
而且这些东西也不能直接吃,所以棒梗进来偷东西也看不上这些。
做完这些,何雨柱抓了一点茉莉花放到搪瓷杯子里,接着倒上水,然后端着茶杯,坐在炉子旁边看着锅,等着水开。
看着发黑的大铝锅,时不时的喝上一口茶水,何雨柱感觉心里无比的满足。
平时炖汤,一般都会选择母鸡,其实公鸡也能炖汤,而且好处还不少。
公鸡炖汤可以补气血壮肾阳,滋补身体,温养肠胃。
公鸡中的碳水化合物和胶原蛋白粉及其蛋白的成分都比老母鸡要高一些,平常用来炖汤喝,能让人体消化吸收到大量的营养成分,能够补亏虚,也可以健壮人体,特别对体质虚弱和免疫能力代下的人,最合适不过。
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