第221章 辣椒开采
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因为七月十五是鬼节,所以十四把辣椒开始采摘的日期定在了七月十四。
这天一大早,地头就站了百十口人,主要是年轻妇人和小姑娘,每人发一个由田巧带着村中的妇人缝制的能绑在腰上的布兜。
绿油油的辣椒茎叶中悬挂着稠密的红灯笼,食指一般长,大拇指一样粗。
其他人看着这红彤彤的东西,都是一脸惊奇。而十四看着,则是满脸欢喜。
除了能赚钱之外,第一次“创造性”地种出一种东西的成就感,还是不错滴。
十四像当初教他们种辣椒那样,亲自动手示范如何采摘。众人聚精会神地看着,生怕漏过任何一个小细节。
都知道十四娘这地里种的东西金贵,要是一不小心弄坏了,赔钱的可能性虽小,但肯定会丢了这份赚钱的活计。
采下一斤就给一文钱,这一天要是采上个百十来斤的,那就是一百文钱呀。而且七郎媳妇说了,这样的活儿主要看手快跟细心,最适合女人干,摘熟练了一天摘一二百斤的都有。
“大家看清楚了吗?”十四把一株辣椒上能摘都摘了,“摘的时候注意一下,只摘这种个头或者比它大的的,比它小的不要摘。”
众人纷纷点头。
“还有,切记一点,这东西会辣眼睛,摸过它的手不要摸脸部,尤其是眼睛。”
“啊!难道有毒?”人群里一个人害怕地问道。
“放心,没毒。”十四解释道,“这是能吃到东西,只不过味道辛辣,眼睛受不了。”
“就跟葱蒜和茱萸差不多,眼睛碰到了之后会受刺激,流眼泪。”
大历朝没有辣椒,但是并不是没有辣味。平时做菜,辛辣滋味主要来源于葱、姜、蒜以及茱萸。蒜是主要的辣味提供者,茱萸则被人们捣碎成汁入菜来获得辛香。
只不过跟辣椒提供的辣味比起来,这种辣总显得有些不伦不类,对于十四这个尝过正宗辛辣味道的人来说便是如此。
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