第342章 吃
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跟梅先生义结金兰只好,黎耀阳在太平洋酒楼宴请观礼嘉宾,基本上纽约华埠和新泽西有名望的华人都来了。
黎耀阳的面子不能不给,而梅先生也用自己的也艺术征服了所有华人。
这两位人物义结金兰,也被很多人过度解读为黎耀阳要插手戏曲界的征兆。
但实际上黎耀阳对参和戏曲没有半点兴趣,他只是想交梅先生这个朋友。
不过今天这宴会有点意思,为了照顾戏园中人,黎耀阳特意安排厨房把菜做清淡、做精致了。
因为说起“吃”,那可不只是一日三餐那么简单。
后世讲究科学吃饭,也就是人们常说的:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。
这句话对正常人来说是正确的,可京城里这些唱京剧的艺术家,挑大梁的角儿们,许多人却是违背这个规律,不是这么个吃法。
过去有句话说梨园行里的人们如何吃饭,叫“饱吹饿唱”。
“饱吹”指那些京剧院团里的音乐场面上的人,无论是吹笛的、吹唢呐的,吃饱了,才有气力好干活。
“饿唱”,指的是那些场上唱戏的人,如果吃得过饱,腹腔里满满的,没一点空隙了,怎么运用丹田气?
后世医学上的说法,当你吃饱了饭,血液都跑到胃里去帮助消化了,大脑就会出现供血不全的毛病,反应就不会那么灵敏。
所以一般戏曲演员开戏之前,为了唱好戏,都不敢吃得过饱,有的垫补几口,有的甚至一点不吃。
当然,人的胃也分三六九等,生活习惯也因人而异,所以戏班里的人对待吃也各式各样。
有的人就敢打破这一规律,一点儿也不在乎,该吃吃,该喝喝……
按照一般规律,上场以前是不能够吃咸的,喝辣的,尽量避免辛辣刺激这一类的食物,可有的人也不在乎,这就有许多故事可讲了。
而梅先生则非常敬业,很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。
他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深,他说,演员在演出之前,决不能饱食,否则的话,唱起来中气不足,动作乏力,严重的还会引发胃炎。
所以,梅兰每逢晚上有戏,晚饭吃得都很简单,一定要等唱完了戏,休息一会,才敞开胃口来吃。
梅先生喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系。
他十分重视保护自己的明眸皓齿、嗓子和身段,在饮食上讲究健康、养颜、精音、止胖。
因为喜欢清淡,梅兰养成了“三不三怕”饮食习惯:
一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;
二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;
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