第34回 鱼丸

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她心里已经有主意了。

既然这鱼不好卖，那就做熟了卖，就做鱼丸好了。

回到牛棚，贺斟呈去挑水，她就在门口收拾鱼，那井水不要钱一样的用。

贺斟呈只是抿着嘴不言语，最后挑满了水缸，才离去。

“这孩子是真不错，别看他不爱，笑话也不多，但是人实诚。”江氏对他赞不绝口。

薛染香不以为意，他那是实诚吗？明明是人在屋檐下，不得不低头。

“娘，能不能找人借二斤面回来我做鱼丸，下午卖了鱼丸，晚上就能还。”她比较关心这个。

“我去你郑大娘家看看。”江氏知道她有这个本事，也不迟疑就去了。

过了片刻，她拿着面粉回来了：“你郑大娘家总共就剩下一斤半面粉，都给我拿来了，要是不够我再去别家看看。”

“够了，家里还剩下点。”薛染香撸起袖子，将鱼剔了骨，剁巴剁巴成了鱼肉泥。

随后又和面，将鱼肉混进去，预备捏成丸子。

可惜这里没有植物油，只能用猪油凑合了。

江氏看的稀奇的很，她活了几十年，从来没见过有人这样吃鱼的。

薛染甜闻着猪油的香气，站在铁锅边眼巴巴的看着。

“想吃吗？”薛染香逗她。

薛染甜摇头：“不想吃，要留着给阿姐卖钱。”

薛染香笑了，这个妹妹真是既乖巧又懂事。

娘仨在铁锅边一顿忙活，做出来一篮子鱼丸，薛染香大概估了一下，约莫一百来个。

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