第466章 开分店吗

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不过只是一瞬间，刘千柔的心思就被苏子放的话吸引过去。

“缺少步骤？不知道是哪一步？这道菜是我认真学了的，应该不会有步骤缺失的情况啊！”

麻姜皱眉想了想，恍然大悟，我知道了。

张子丹以前经常吃泥螺也发现问题，袁才哲作为天才水台大神点点头外。

其他人则是完全不懂他们在说什么，辣的直抽气。

虽然是系统显示的问题，不过的确不是什么大问题，苏子放也没有故弄玄虚，笑了一下轻轻开口。

“其实很简单，就是…”

苏子放说完，刘千柔愣了下，啊出声来。

“就这？”

苏子放、张子丹和麻姜三人一起瞪大眼睛点点头。

“对啊，就这。”

袁才哲突然补充道：“苏老板说的没错，其实这个和泥螺的习性有一定关系。”

“做菜的步骤我不了解，不过泥螺入菜要选用选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺，最好是仲夏前后的最为肥美。”

“在腌制泥螺前要经过两遍盐浸，你这个我看应该只有一遍。”

“这样子做好的泥螺口味的确要比两遍的差一些。”

袁才哲简单几句讲完，刘千柔有些诧异地看了一眼。

“这位师傅是？”

“袁才哲，食不语的水台。”

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