1211香脆旋饼

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龙美美心疼看一眼风笑天道；“凉皮做好了，我给你调制作一份，你品尝一下。”

“好呀，我品尝一下你制作凉皮。”

龙美美切两张凉皮，切成条。

接着，熬制一种新的凉皮辣酱。这道辣酱放进了八角，花椒，姜片，白胡椒，甘草，桂皮，桂枝，肉寇，白扣，茴香，良姜，丁香等大料打碎了。

先炒制辣椒。

炒好辣椒，放进去菜籽油继续翻炒，接着，放进去打成粉的香料。

然后出锅，出锅后倒进去一些醋，放点白芝麻。

这道辣椒油制作完成。

接着，龙美美把切成条的凉皮放进一个盆子。

用辣椒油，葱花，香菜，盐，味精，鸡精，香油等材料搅拌一番。

打一碗送给风笑天。

风笑天品尝一口，连声夸赞好吃。

龙美美开心一笑道；‘面粉买来了吗？’

“买来了，我去抱来。还有肉馅，香菜都买了。”

风笑天抱来面粉，龙美美开始和面。

和面的时候放点泡打粉，盐，碱面。

这样和出面松软爽口好吃。

接着，清洗香菜，切成末。

然后调制肉馅。

把香菜末放进肉馅中，加入盐，葱花，十三香，胡椒粉，味精，酱油，香油等材料搅拌均匀。

接着，用擀面杖制作面皮，

一张面皮上铺上肉馅，然后卷起来揉成一个面团再次擀开。

平底锅上放油开始煎制。

把一张旋饼煎到金黄色，一股股浓浓的肉香菜香味飘荡出来。

这道美食就算完成了。

龙美美手脚非常干净麻利的做好这道美食。