第131章 拿手菜
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看着我走到了锅旁边,张亮的眼神流露出了一份诧异。
不过却还是冷哼一声,看上去好像是不太认为我能够做得太好。
“加油啊!给这个家伙一点教训!”
身旁的吴迪在后面给我打着气。
他其实也十分看不惯张亮,所以才如此的说道。
首先我找到了五花肉,随后又拿了一些青椒,蒜苗,和豆瓣。
先将青椒洗净后,去蒂去辣椒籽,然后切成块状。
五花肉率先干净,然后锅中加入足量的冷水,将五花肉放进去,大火煮开后,又煮十分钟,在冷水中清洗。
同时,在五花肉凉下来后,切成比较薄的薄片,看上去不仅美丽,而且还很有食欲。
其实想想这道菜也是我父亲教我的,当时我总看别人做这道菜很好吃,但是我自己又不会做。
我平常的时候自己只会做一些素菜,不仅仅是因为简单和方便,最主要的一点也是因为好做,并不需要太费时间等等,但是光要是吃着素菜的话,总觉得有一些不太对劲。
尽管吃素菜,看上去是养生而且长寿也能够达成,但身体会变得很是脆弱。
有的时候身体的某个部位该要长肉,可偏偏就是会因为你总吃素菜而变的,缺乏一些强壮的资本。
偶尔也要吃一些肉菜,肉菜和素菜一起吃相做结合的话,反而会对身体更好。
“切!装的像模像样,也不知道是怎么回事。”
张亮看着我的样子却冷哼一声。
或许他认为他做菜的时候很认真,而我做菜的时候,没有他那么努力吧。
我并不是不认真,而是因为很有自信。
同时,我的眼睛一刻不离的看着菜和锅。
我又在锅中加入少量的油,烧热后,倒入肉片进行煸炒。
过得不到片刻,便看到了五花肉开始变色,轻轻放了半勺油。
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