第79章 拍板

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“伊凡，很好，真的很好！这道菜，虾头汁的味道恰到好处，虾肉和蒸豆腐的火候也正好，最为关键的是，这种蒸后浇汁的做法把豆腐的滑嫩和虾头汁的鲜甜完美地组合到了一起，又互不干涉，味道绝对一流！”

在细细品尝过之后，江孟林先点评了一番。

“伊凡，看来我真的小看你了，我原本以为你在做菜方面的天赋只是一般，现在看来，是我看走眼了，我应该再早点让你跟我学炒菜。”

他又反省了一下。

江孟林确实有点自省。

他原本以为，伊凡态度虽然诚恳，但在做菜方面的天赋真的一般，因此他并没有花太多心思去教他。

现在看来，伊凡是因为性格的问题，以前并没有把自己的天赋表现出来。

唉，要是早点教他就好了，那样的话，说不定后厨这边早已出了一位优秀的青年厨师。

江孟林再次自省了一番。

在做菜方面，天赋真的比态度更为重要。

态度好的，虽然在自身的努力之下也能取得一定的成果，成为一个出色的厨师。但这样的厨师是有瓶颈的，发展到一定程度后，就很难再有寸进。

天赋好的就不一样。

天赋好的厨师，会有着敏捷的感觉，超强的学习能力，以及天马行空的想象力。

因为极富想象力，这样的天才会有着无穷的创造力，厉害一点的，在看到某样食材后，无需尝试，只是凭空想象，就能构思出一道道味道上佳的美味来。

现在，伊凡就是这种极富创造力的厨艺天才！

这样的天才，是不能被规则所束缚的！

江孟林又说道：“伊凡，好好干，以后有什么问题，随时都可以来问我，等这次比拼完了之后，我就安排你上灶。而且，你可以不用像你大师兄他们那样，把精力耗费在做重复的菜上门，你可以相对自由，把精力更多地投放到新菜式研制上门去。”

这一次，江孟林是真的准备将伊凡重点培养了。

伊凡顿时又有点感动。

这就是他为什么在拥有了系统之后，还要继续留在粤海的原因。

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