第252章 禹州要变天

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禹州的餐饮行业其实发展的非常成熟，种类繁多。

各大酒楼都很有自己的特色。

不然哪能在这么激烈的竞争中站稳脚跟这么多年，多少都有两把刷子。

蓝若烟仔细想过，自己的酒楼要想从这片市场中突出重围，必须要有冲击力。

禹州有钱人多，接受力度也强。

上次的王夫人，听了她的建议，两人合作了一家类似现代的炸鸡快餐店。

开张就是满堂红，食材不够卖。

王夫人不但满足了自己的口腹之欲，同时也赚了个盆满钵满。

蓝若烟从中抽成了一部分，利润也相当可观。

甚至都快赶上她和秦承凯合作的十三香生意了。

这让蓝若烟看到了禹州的可造之处，要论美食，大熙哪个厨子的花样会比她更多？

现代社会里，她别的不说，就单这吃美食，还真没人比得过她。

脑子里的存货可不是开玩笑的。

蓝若烟喝了口茶，开始给方掌柜讲解她主要的经营方向。

“如今城里的酒楼大多都是做常规菜品，你们可曾听说过火锅、烧烤、干锅等之类美食？”

两人皆摇头，一脸茫然。

他们的反应都在蓝若烟的预料之内。

要是真知道，那她才要奇了怪了。

只不过她身后的吕青在听到烧烤二字时，表情倒有些疑惑。

李如言离开碧水村那段时间，衣食住行都是他和哥哥吕夜随身伺候。

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