第62章 爱吃的人运气不会太差
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安老爷猛一拍头:“我都差点忘了!你这一罐卤水就一两银子,再加上烧烤料,已经是二两银子了。难怪你看不上呢。”
安老爷还要再说,苏胖怕他再纠结于此,赶紧岔开话题。
“安老爷,今天我还带了些特色美食过来请您试试,不知你这里可有炭炉?”
安老爷知道她无意有意结束上一个话题,便也就打个哈哈,叫了下人带着苏胖往厨房去了。
安老爷家的厨房很大,里面各色材料都有。
苏胖因为家里晒干的辣椒已经没有了,所以这次只带了一点点烤豆腐用的辣椒茸。
这辣椒茸是她用石臼一点点砸出来的,完全看不出原来的形状,只要是没见过辣椒的人,死都别想猜出来这是什么。
然后她开口问起了厨娘:“你这里可有鱼腥草,生姜、葱、蒜、酱油、醋……”
安老爷看上了一个村妇的手艺,天天跑到外面去买小吃的,这事情厨娘是知道的。
如今终于得以见苏胖一面,她心里有几分疙瘩,但也想看看苏胖能做出个什么东西来。
所以凡是苏胖开口要的东西,厨娘很快安排家里的厨子给她盛了上来。
苏胖不慌不忙,先是把调料配好,然后又加了些辣椒茸,花椒粉,以及一些晒干的虾磨出来的粉,用来提鲜。
料准备足了,当然是烤豆腐了。
安府里可没有苏胖自制的小烤炉,但这里却有苏胖一直想要的铁丝网!
苏胖买不起,不代表安老爷没那个财力,细细的铁丝网,安老爷为了吃烧烤,早已经备上了。
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