第264章 大巧不工
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“我知道了,不会让他有机可趁的。”韩锐不会对丁鑫说他的切鱼刀已经被覃柳青派人偷了,总之还有文武刀在手,接下来的比赛他一样有信心稳赢对方。
丁鑫点点头,看料理台那边自家副手遥遥冲自己招手,他有点不好意思地对韩锐道:“锐子,两个帮厨叫我呢,我先走了,期待这一轮与你真正的较量!”
“不会让你失望。”韩锐淡淡一笑,目送丁鑫离开,继续在食材区打转,心里也对自己接下来做什么有了数。
“各位观众欢迎回来,下一轮冷盘比拼马上开始,现在有请我们的百名参赛选手回到料理台前进入准备。”
在主持人活力十足炒热气氛的话语中,韩锐等参赛厨师陆陆续续回到了料理台前,他们的副手按部就班做着最后的检查,确认无误才向台下打个手势示意他们已经准备好了。
因为上一轮韩锐的精彩表现,大屏幕的镜头毫不吝啬地给了他一个特写,没人注意到单龙和鹿海梁浑身紧绷着,视线还游离在韩锐手下案板放着的文武刀上。
这一轮就靠它了。
“众所周知,冷盘就是各式凉菜,咱们华夏烹饪文化源远流长,其中各种形态不一却新鲜脆口令人开胃的凉菜便是在历史长河中的烹饪文化传承的推动下起到了至关重要的作用。无凉菜不成宴席,与前一轮的刀工摆盘唯一不同之处便在于这一轮开始的料理都要开始讲究色香味俱全了,所以考验参赛的厨师选手们基本功的时候到了!”
主持人说话间,后台已经有工作人员悄悄摆上一炷香,观众用心一看还会发现放置香案的台子上还搁置另外两炷香。
这就是要参赛选手们耗时三炷香拿出作品的意思。
“咱们端午盛宴宴席料理的规格不用再多说了,六道冷盘,给各位参赛选手们计时三炷香。三炷香的时间一到,就请各位选手按照上一轮获得的成绩编排序号,向评委嘉宾们展示你们的作品。咦,看我们的参赛厨师师傅们已经摩拳擦掌迫不及待了,那就让他们大展身手,我们好大饱眼福。”
主持人下场之后,第一炷香就点燃了,料理台前的百名厨师立刻和他们的副手忙碌起来。
作为上一轮爆冷赢得头名的冠军,这次观众自发将目光投到他的身上。不得不说,韩锐修长白皙还有力的手拿起菜刀剁食材时是十分赏心悦目的,观众们先是不自觉沉迷于那双手的美色中,后终于有人留意到韩锐所使用的菜刀。
“那不是普通菜刀吧!”有经常下厨的煮妇煮夫们惊呼出声,随即越来越多的人加入到惊奇的大潮当中。
张思睿都感到费解,“阿雅,我没看错的话,锐子用的是文武刀?”
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