第46章 他是提款机
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虽然之前已经将步骤都掩饰完毕,但未必会有照着做,一旦出现纰漏,就会影响最终的结果。
做菜,未必是想象中那么容易。
虽然没有到饭点,但是按照昨天的火爆情况,今天提早来预定的人肯定不少。
即便这会没有人满但也基本上占据了百分之六七十,但现在看来,外面也就三四桌的样子,有点差距太大。
管家一脸的求助样子,他只是想趁着顾夜辰还没有来,赶紧将生意的事情给解决了。
要不然两天的成果差距太大,肯定会大发脾气。
苏颖知道,这毕竟是顾夜辰的买卖,她索性就帮人帮到底。
“这些鱼要这样处理。”
厨师和帮工全部围了上来,看着苏颖轻松的做着动作,从刮掉鱼鳞,到轻松的将鱼的内部处理赶紧后,用清水洗了洗,随后用盐巴味料放在一旁,紧接着开始用其他的料调汁。
厨师这才恍然大悟,原来精髓是在这里。
调汁算是独门秘籍了,这次苏颖能当着这么多人的面将每一个配料和步骤说的这么清楚,可见她根本没有拿这些当回事,只是当这是一项教学任务。
经过这次的演绎,这里的人总算知道自己错在什么地方了。
而且稍后苏颖将鱼下锅之后,立刻就升腾出一股子香气。
正是这股子香气,才引来了那么多人前来吃饭。
管家此时拍手叫好。
“对对,就是这个味道,就是这个味道。”
他这一笑,也让周围的人放心了。
因为此味道一出,自然是赚钱的节奏啊。
“你们赶紧另外起炉灶,和我一起做,要是光看不练,也没有用啊。”
此话一出,想要在这里混口饭吃的厨子,赶紧上手。
苏颖在做菜的同时,也指点厨子做错的地方。
很快,整个厨房都布满香气。
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