第35章 火爆店面

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虽然这个酒楼没有什么生意，但支付一二百两银子的钱还是有的。

好歹也是皇室的买卖，即便没有内在也有门面。

账目上面超级清晰，清晰到多一个字都是奢求。

管家立即拿出二百两银票，当然，按照之前说的，并不是整装的，而是零散的，方便苏颖使用。

看到银票后，苏颖将字条恭敬的放在桌面上，算是对方还清了债务。

“姑娘，你点点，一共二百两。”

“不用，我信。”

虽然嘴上说，但苏颖仍旧将银票摆成扇形，一扫而过，就收了到了衣服的内兜。

整个动作不超过十秒钟，就连管家都没有看清楚，苏颖究竟是点数了没。

达成交易之后，苏颖还是忍不住多问一嘴。

“敢问管家，外面的生意火爆，这里却清淡了一些，不知道中间有什么问题吗？”

管家一听这个扎心的问题，面色有点难看。

“没有问题，只是……”

“其实我刚才就想问，身为一个酒楼，咱家的定位是什么？”

“定位？”

管家被这个词难住了，什么是定位？

“对，定位，也就是你们这个酒楼的档次以及菜的派系或者说酒楼的菜色为大众样品百姓家常还是高端品牌，亦或者专门承办婚宴以及丧事这种。”

管家经历那么多事情，但面对苏颖的询问，头一次一脸的茫然。

面上虽然淡定，但心里已经开始发毛。

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