第六百一十八章 商户腐败问题
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大厨听到之后,喜出望外,连忙磕头谢恩。
“谢谢师尊,谢谢师尊夫人,我一定回去跟我师傅好好学习学习,等到技艺学好了,再出来。”大厨非常愧疚的回去了,这也算是自己没有通过考试。
等到回到厨房之后,大厨嚎嚎大哭起来,不知道多伤心,等自己回去,指不定自己的师傅怎么训自己,太丢人了。
不过还没有说完,就听外面叫菜。
“上王让你做你最拿手的饭菜,端上来特意给你指导,指导,你赚大发了!”
听到之后,赶紧擦了擦眼泪,检查一下食材有没有问题,立马开始行动起来。
这一次没有等待太久,很快都端了出来,跪在一边,等候陈烨的教导。
尝了几口之后,陈烨摇了摇头
“你如果一直如此,肯定不会又什么太长进,我告诉你为什么,你现在的做法,应该是把所有的佐料和炒菜流程和火候,全部按照规定去做,可是少了独特的味道,一个好的厨师,什么特点,做出来都是什么菜,比如有人做饭吃起来特别下饭,有的人做起来感觉非常轻松,而你的呢?
你会去好好想想吧,真正的厨师,不是说饭确定下来多少料,而是在于心,你下去吧!”
陈烨一边说,两女一边吃,毕竟船上的伙食不是很好,再说陈烨都喜欢和士兵吃一样的饭菜,自然不会好到那里去。
在这里,再客来酒楼的饮食还算是相当不错了。
陈烨总不能说自己的夫人不讲理吧,何况是在自己的徒孙面前。
“是,是,我一定会好好思考!”厨师下去了。
陈烨带着两女吃完饭,就准备去前台付账。
“您在自己家吃饭,还要付账吗?”掌柜的看着赵晓递出来的交子。
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