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心理潜伏师
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第二百零三章 来之不易的理想工作

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“给我来一份小笼吧,带汤的有些啥?”李明举单是听小吃的名字口水都要流下来了,急不可耐地打断了老板的话。

“有鸭血粉丝汤、单档、双档、鸡粥还有浇头面,饭也有的啦,看你想吃什么?”老板报出了一串名字,李明举一种都没有吃过,他一时愣住了,不知道该做何抉择。

老板把一盘锅贴放在李明举面前,又放了一碟醮醋在他面前,李明举仍然没有做出决定,老板便开口建议:“你要不就来一份鸭血粉丝汤吧?这是用我家祖传的秘方制成的,跟别家的味道不一样的。”

李明举爽快地接受了老板的建议,拿起筷子夹了一个锅贴,醮了点儿醋放进嘴里,他一口咬下去,流汤的汤汁涌进嘴里,他的舌头立马就被烫得起了泡,他缩着舌头“嗞滋”地吸气。

老板看着李明举的窘样苦笑不得:“你是刚来上海?”

李明举对着老板点点头:“你咋知道的?”

“一看就知道了,老在上海的人咋会不知道小笼里面有汤汁,也怪我没有提醒你。”李明举的样子实在太好笑了,老板忍不住笑起来。

李明举以前听说过上海的小笼里面是有汤汁的,这会儿饿得急了,哪里还能想起来,老板一本正经地对李明举说:“吃小笼要先咬一个小口,慢慢地把里边的汤吸出来,然后就可以整个的吃下去了,你试试。”

李明举照着老板教的吃法尝试,果然找到了小笼的正确打开方式,这家小饭店虽然在偏僻的小过道里,但他家的小笼汤汁浓郁,口感劲道,咸鲜䢪口,味道确实很不错,他边吃边向老板点头,还对他竖起了大拇指:“老板,你家的小笼味道太好了!”

老板笑着没答话,把一撮香葱、香菜末撒进做好的鸭血粉丝汤碗里,再淋上几滴生抽,放在李明举面前:“你再尝尝我家的鸭血粉丝汤,保你吃得舌头都吞下去!”

李明举夹起一筷粉丝吸溜进嘴里,咀嚼了几口吞下去,举起左手给老板比了个大拇指:“老板,不愧是祖传的秘方,你这鸭血粉丝汤太好吃了!”

李明举话虽如此说,其实他以前只吃过袋装的鸭血粉丝汤,还是第一次吃到现做的鸭血粉丝汤,但在他看来,这家鸭血粉丝汤不一定是最地道纯正的,但绝对算得上好吃。

被李明举如此肯定,老板一脸的得意,在李明举对面的座位上坐下,点了一根烟深吸了一口:“你到上海来玩?”

李明举笑着摇摇头:“不是,过来有点事。”

“哦,你是哪儿的人?”老板十分惬意地吐出一长串烟圈,才开口问李明举。

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