第166章 红薯

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此事楚双双才意识到，在历史上，这红薯是在明朝末年才出现在大明朝的！

据清《金薯传习录》记载，万历1年，福建长乐华侨陈振龙在吕宋经商，发现甘薯好种又好吃，拟将甘薯带回国内种植，却受当时统治吕宋的西班牙人所禁止。

陈振龙设法将甘薯藤苗置于汲水绳中，历经海路7昼夜，至农历5月下旬安抵福州。翌年，闽省旱饥，陈振龙之子陈经纶向巡抚金学曾递禀，述说甘薯“六益八利”功同五谷等好处，巡抚下令种植甘薯，获得丰收，抗灾而救活许多人。

如此说来这红薯离传入中国还有好几十年的时间呢，没想到现在却出现在了纪掌柜的柜台之上！

“纪伯伯可否将此物拿给我仔细看看？”楚双双有些激动的说道。如果这红薯真的能提前出世，这对于大明朝的百姓们来说是福非祸啊！

看到楚双双激动的样子，纪掌柜也对这几个长相并不好看的块状物重视了起来。当下就亲自来到柜台前，双手托起这几块东西递给了楚双双。

楚双双双手接过，只扫了一眼便确定下来，这就是后世遍地都是的红薯！

红薯又名又名蕃薯、甘薯、地瓜，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。红薯的食用价值非常高，因为其除了含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

“看来大姐儿真的识得此物？”纪钱颇有兴趣的问到。

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