第255章 红皮小本本
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第255章红皮小本本
周记酒楼，香江一家老字号酒楼。
规模不算小，上下一共五层，算是比较高端的酒楼。
陈长青来这里吃过几次，菜品的质量不好不坏，但他家的酱油水却让人印象深刻。
作为家常菜之一，酱油水在香江是一种很普遍的烹饪方式。
但越是这种简单的东西，越能体现出厨师的功力。
热锅下油，葱姜丝爆香。
关火，加入酱油和水，煮开后倒入新鲜的杂鱼，加入适量的糖和萝卜干，点睛之笔是最后的青蒜段和小米椒。
再说了也巧，同样的材料。
同样的做法，但就是不如这家大师傅做的味道。
其他的菜品不敢说，但就酱油水？
陈长青愿称他为香江最强！
临近中午，估摸着11:20左右。
在陈长青来之前，陆明华已经到了。
八仙桌，红木椅，桌上摆着一壶酒和四个小凉菜。
色彩艳丽的大红金纹牡丹桌布，陆明华面前摆着一壶茶。
在看到陈长青的时候，眼里不有多了一抹喜色：“呦呵！想不到大忙人今天居然有时间，我还以为又要被放鸽子了呢。”
看着眼前这个阴阳怪气的家伙，陈长青不由翻了个白眼。
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